Valence est la troisième plus grande ville d'Espagne et regorge de culture, d'histoire et d'aventures. Située à l'embouchure du Turia dans la Méditerranée, la ville offre à ses visiteurs un mélange unique de soleil, de plage et de sites historiques.

Valence est un joyau caché qui offre une expérience espagnole authentique. Comparée aux villes voisines de Barcelone et Madrid, Valence attire beaucoup moins de visiteurs. Avec seulement 800 000 habitants, elle est aussi beaucoup plus calme que ses grandes sœurs. 

Mais ne te laisse pas décourager pour autant : Valence est connue pour être la ville des arts et des sciences, et tout comme dans d'autres villes espagnoles, tu y trouveras une succession de bâtiments étonnants. À Valence, tu peux facilement combiner une vie nocturne animée avec de longues journées à la plage. Et le plus important : c'est ici que la paella a été inventée ! 

Même si Valence est surtout connue pour son côté moderne, sa vieille ville est vraiment magnifique ! C'est un labyrinthe de vieux bâtiments, de rues bordées de palmiers, de ruelles sinueuses et de belles places pleines d'orangers. À chaque coin de rue et dans chaque ruelle, il y a quelque chose de nouveau et de beau à découvrir. C'est parfait pour se perdre un peu.

On peut facilement passer une journée à flâner dans les rues et à découvrir tous les secrets cachés qu'il y a à découvrir. De plus, la vieille ville abrite de nombreuses attractions et sites touristiques majeurs de la ville.

Parmi les points forts de la vieille ville, on peut citer la cathédrale de Valence (avec le Saint Graal), La Lonja (la bourse de la soie) et les portes de la ville Torres De Serrans. 

La Lonja de la Seda, datant du XVIe siècle, a été construite à une époque où la ville était un centre commercial riche et puissant. La bourse de la soie est l'un des bâtiments les plus emblématiques de la ville et est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1996.

En face de la Lonja, tu trouveras le Mercado Central, datant de 1914. Le Mercado Central, l'un des plus grands marchés d'Europe, est un incontournable lors d'une visite de la ville. Il propose certains des meilleurs fruits, légumes et poissons locaux pêchés le matin même. Même si tu ne souhaites rien acheter, il est intéressant de s'y promener.

Le marché est dans un bâtiment moderniste et c'est un moyen passionnant de découvrir la vie quotidienne des habitants. Le plafond est une immense coupole peinte d'oranges, l'emblème de Valence.

La cathédrale de Valence est l'un des sites les plus importants de la ville, surtout parce qu'elle abrite (soi-disant) le Saint Graal. Le Saint Graal, c'est le calice dont Jésus aurait bu pendant la Cène.

En plus du Saint Graal, la cathédrale de Valence vaut le coup d'être visitée en soi. Elle offre un mélange intéressant d'architecture gothique et baroque. La pierre blanche et les détails artistiques sont tout simplement admirables. 

Le clocher octogonal El Miguelete abrite le Saint Graal datant du Ier siècle. Tu peux aussi monter au sommet du clocher pour profiter d'une vue imprenable sur la ville.

Tu auras aussi une vue imprenable depuis les Torres De Serrans, qui font partie des douze portes qui composaient l'ancienne muraille de la ville. Les tours ont été construites dans le style gothique et sont magnifiques à voir de loin, mais leur véritable atout réside dans la vue qu'elles offrent depuis leur sommet.

La Ciudad de las Artes y de las Ciencias abrite des bâtiments futuristes qui abritent, entre autres, un planétarium, un océanarium et un musée interactif. Conçus par Santiago Calatrava et Félix Candela, ces bâtiments super modernes sont un rêve pour les architectes et les photographes. 

L'Hemisfèric – Ce bâtiment a été construit sur le modèle d'un œil. L'iris abrite un cinéma Omnimax qui projette chaque jour plusieurs films sur les thèmes de la science et de la nature. À l'intérieur du cinéma, un écran concave de 900 mètres de long offre une expérience visuelle des plus complètes.

Museu de les Ciències Príncipe Felipe - Ce bâtiment, inspiré du squelette d'une baleine, abrite un musée scientifique interactif. Il propose de nombreuses expositions différentes que vous pouvez découvrir en vous promenant.

L'Oceanogràfic – L'Oceanogràfic est l'une des principales attractions de Valence et le plus grand aquarium océanographique d'Europe, avec un tunnel sous-marin et plus de 500 espèces animales différentes, dont des poissons, des dauphins, des baleines, des pingouins et bien d'autres encore.

L'Umbracle – L'Umbracle est un bâtiment culturel multifonctionnel. Pendant la journée, c'est un magnifique jardin botanique couvert par des arcades de 18 mètres de haut qui forment un toit transparent. Le jardin est rempli de palmiers et d'autres plantes typiques de la Méditerranée et des tropiques. Tu peux aussi visiter gratuitement le Paseo del Arte, où sont exposées des œuvres d'artistes contemporains, surtout des sculptures.

La nuit, le bâtiment se transforme en discothèque lounge appelée L'Umbracle Terraza. Cette discothèque en plein air est super populaire auprès des locaux et des touristes, surtout pendant les mois chauds.