Gand, la ville où l'art moderne et la culture rencontrent le milieu du siècle ! Cette ville de Flandre, en Belgique, est l'endroit idéal si tu aimes la musique, la danse et les arts visuels, ainsi que les visites touristiques qui te font découvrir l'histoire de la Belgique ! C'est la première ville de Belgique à avoir lancé le « Veggie Donderdag » (jeudi végétarien) et donc la métropole végétarienne d'Europe. Chaque jeudi, le menu végétarien est à l'honneur. Outre ses nombreux cafés, ses quartiers uniques et ses bâtiments historiques, la ville est aussi connue pour sa vie étudiante. Gand, avec sa petite rivière, la Lys, qui traverse le centre-ville, est vraiment à voir ! Dans ce guide, on a listé quelques points forts pour ton voyage !

Centre-ville

Vieux ruelles, bars au bord de la Lys, boutiques, musées, restaurants et bien plus encore dans un seul centre-ville ! Les deux quartiers les plus connus sont le « Graslei » et le « Korrnlei », chacun situé d'un côté de la rivière. Le Graslei, avec sa rangée de maisons de corporations dans le vieux port, vaut vraiment le détour. Chacune d'entre elles a une signification différente. L'Eerste Korenmetershuis (les mesureurs de grains), par exemple, représente la guilde des peseurs de grains et le Vrije Schippers (les bateliers libres) est un bâtiment de style gothique tardif. Les autres maisons sont celles des Metselaars (maçons) et du Koornstapelhuis (grenier). La Sint-Baafskathedraal, la cathédrale Saint-Bavon, vaut aussi le détour. La cathédrale gothique Saint-Bavon regorge de peintures à découvrir.

Gand possède un autre quartier magnifique, Patershol, connu pour ses petits restaurants et bars et ses rues pavées sinueuses. Les vieilles maisons appartenaient autrefois aux marchands de cuir et aux Paters. Aujourd'hui, c'est un lieu très prisé des jeunes. Le bâtiment Vooruit est l'avenue la plus fréquentée pour les spectacles de danse et d'art... des concerts discrets aux ambiances animées, il y en a pour tous les goûts !

Tu veux goûter à la grande variété culinaire de Gand ? Ces deux restaurants convaincront sans aucun doute tous les touristes. « Yaki Noodle » est idéal pour un bon dîner entre amis avec des plats abordables et savoureux. La Pakhuis Brasserie est un peu plus chère, mais vaut le détour. L'ancien entrepôt textile, avec son architecture en fer forgé et son toit unique, sert non seulement de la bonne bouffe et des boissons, mais offre également une ambiance unique !

Beffroi

Une tour de 91 mètres de haut dans la ville qui représente le pouvoir des guildes. Avec la cathédrale Saint-Bavon et l'église Saint-Nicolas, elle forme les célèbres trois tours de Gand, les « Drie torens van Gent ». La tour a été construite en 1314 et servait autrefois de tour de guet à Gand. Avec l'une des meilleures cloches au monde, elle avertissait la ville en cas de danger. Au sommet de la tour, il y a une girouette en cuivre doré en forme de dragon, qui symbolise la liberté pour les habitants. Aujourd'hui, la tour est un site touristique incontournable de la ville, car depuis son sommet, on a une vue imprenable sur Gand ! L'entrée coûte huit euros !

Gravensteen

Le château de Gravensteen est le château des comtes de Flandre. Le canal de la Lieve le contourne, ce qui le rend encore plus unique ! Le château a été utilisé à des fins diverses, de prison à filature de coton avec la première machine à filer du pays ! Aujourd'hui, c'est un lieu très attractif pour les touristes qui offre une vue imprenable sur la ville !

Musées

Cette ville a aussi plein de musées à découvrir. Le plus connu, c'est le « Museum voor Schone Kunsten ». Il a été construit au début du XXe siècle et a des peintures du Moyen Âge jusqu'au début du XXe siècle. Tu y trouveras des peintures d'artistes comme Géricault, Corot, etc. Les peintures du peintre Hieronoymus Bosch font aussi partie de cette collection exceptionnelle. Un autre musée qui vaut le détour est le musée d'histoire naturelle « Le monde de KINA ». C'est un musée consacré à la nature, à l'évolution et à la biologie. Il propose en plus une exposition sur Gand et l'empereur Charles Quint. 

Autres points forts

Même si Gand est une petite ville, elle a beaucoup à offrir. Parmi les autres points forts à ne pas manquer, citons l'usine de moulins du XIXe siècle et le pont Grasburg qui enjambe la Lys.